Les figues séchées

Alimentation

Les figues séchées

Pour bien progresser et améliorer sa condition physique, il est indispensable de bien s'alimenter, pour fournir au corps l'énergie nécessaire pour faire de l'exercice et aussi pour bien récupérer après un entraînement.


Les figues séchées sont particulièrement efficace en post-training.

  • macro : glucides
  • IG (index glycémique) : 60 élevé, élève l'insuline
  • fibres : oui
  • riche en potassium : assure la contraction du muscle

Grâce à son IG élevé mais modéré grâce aux fibres qu'elle contient, la figue joue un rôle important dans la récupération musculaire, et particulièrement grâce à son action sur l'insuline. L'hormone insuline, libéré, est anabolisante, c'est à dire qu'elle participe à la croissance musculaire en aidant à la réécriture protéique dans les muscles. Il est donc favorable de manger des protéines associés aux figues après un training.